Traitement des biodechet 2024 : comment le mettre en place ?

Au 1ᵉʳ janvier, le tri à la source devient une obligation pour toutes les entreprises en France. Pour être en norme, il est important de mettre en place votre traitement des biodéchets.

• Étape 1 : comprendre le traitement des biodéchets
• Étape 2 : les aménagements à réaliser
• Étape 3 : quels sont les différents traitements possibles pour les biodéchets ?
• Étape 4 du traitement des biodéchets : la mise en œuvre
• Les aides au traitement des biodéchets
• Comment réduire la production de biodéchets ?

Étape 1 : comprendre le traitement des biodéchets

Pourquoi traiter ses biodéchets ?

Au-delà de la réglementation, le traitement des biodéchets est d’une nécessité incontournable pour toute entreprise soucieuse de son impact environnemental et de sa responsabilité sociale. La gestion appropriée de ces déchets organiques offre plusieurs avantages significatifs pour votre entreprise.

• Réduction de l’empreinte carbone

Traiter les biodéchets contribue à réduire l’empreinte carbone de votre entreprise. En optant pour des méthodes de traitement appropriées, vous évitez la décomposition anaérobie des déchets, qui génère du méthane, un gaz à effet de serre plus puissant que le dioxyde de carbone. Vous participez activement à la lutte contre le changement climatique.

• Respect des normes environnementales

Le traitement des biodéchets est non seulement une démarche écologique, mais également une obligation légale. En respectant les normes environnementales en vigueur, votre entreprise évite des sanctions potentielles et renforce sa réputation en tant qu’acteur respectueux de l’environnement.

• Valorisation des déchets organiques

Traiter les biodéchets offre l’opportunité de les valoriser plutôt que de les considérer comme de simples déchets. Le compostage, la méthanisation ou d’autres techniques permettent de transformer ces déchets en ressources précieuses, comme du compost organique ou du biogaz. Cela favorise une économie circulaire et contribue à la préservation des ressources naturelles.

• Optimisation des coûts de gestion des déchets

Le traitement des biodéchets peut également se traduire par des avantages économiques pour votre entreprise. En réduisant la quantité de déchets destinés à l’enfouissement ou à l’incinération, vous minimisez les coûts liés à l’élimination des déchets. De plus, la valorisation des déchets organiques peut générer des économies à long terme.

• Implication dans une démarche durable

En traitant vos biodéchets, votre entreprise s’engage dans une démarche durable qui va au-delà des obligations légales. Cela renforce votre image de marque en montrant votre responsabilité environnementale et votre contribution active à la préservation de la planète. Les consommateurs et les partenaires commerciaux apprécient de plus en plus les entreprises engagées dans des pratiques durables.

Les différents types de biodéchets

• Les déchets alimentaires

Les déchets alimentaires représentent une part significative des biodéchets générés par les entreprises. Il s’agit des restes de repas, des épluchures, et des aliments périmés. Leur traitement adéquat contribue non seulement à réduire l’empreinte carbone de votre entreprise, mais également à produire des fertilisants naturels bénéfiques pour l’environnement.

• Les déchets verts

Les déchets verts incluent les résidus issus de la tonte de pelouse, de la taille des arbres et des plantes, ainsi que des débris de jardinage. Opter pour un traitement approprié de ces déchets organiques permet de les valoriser en compost, favorisant ainsi la circularité des ressources.

• Les déchets biodégradables

Les déchets biodégradables comprennent une variété de matières organiques telles que les papiers non traités, les textiles en fibres naturelles, et les déchets de bois. Leur gestion responsable implique des méthodes de traitement respectueuses de l’environnement, contribuant ainsi à la préservation des ressources naturelles.

• Les déchets de cuisine

Les déchets de cuisine comprennent les restes de fruits, légumes, et autres produits organiques utilisés dans la préparation des repas. Un tri efficace et un traitement adapté de ces déchets contribuent à la réduction des déchets globaux de l’entreprise, tout en créant des opportunités pour des pratiques plus durables.

Etape 2 : les aménagements à réaliser

Votre rôle est de vous assurer que les biodéchets que vous produisez soient séparés des autres déchets. Pour assurer :

• la collecte
• le traitement
• la valorisation des déchets

Nous vous conseillons de vous diriger vers vos prestataires habituels de gestion des déchets ou bien de vous rapprocher vers un spécialiste de la collecte des biodéchets.

Étape 3 : quels sont les différents traitements possibles pour les biodéchets ?

Le compostage

Le compostage est l’une des méthodes les plus efficaces pour traiter les biodéchets au sein de votre entreprise. Cette approche consiste à décomposer naturellement les déchets organiques en un fertilisant riche en nutriments. Le processus, s’il est bien géré, offre une solution durable tout en réduisant la quantité de déchets destinés à l’élimination. L’intégration d’un système de compostage peut non seulement favoriser la durabilité de votre entreprise, mais également constituer une démarche environnementale engageante.

La collecte séparée

En encourageant une séparation efficace dès la source, votre entreprise facilite le processus global de gestion des biodéchets. Mettez en place des systèmes clairs de tri, sensibilisez vos collaborateurs et veillez à la disponibilité de conteneurs dédiés. Une collecte séparée bien orchestrée est la clé pour maximiser les avantages environnementaux du traitement des biodéchets.

Opter pour ces approches de traitement des biodéchets au sein de votre entreprise n’est pas seulement un choix environnemental, mais aussi un investissement dans la durabilité et la responsabilité sociale. Ces pratiques non seulement réduisent votre impact écologique, mais démontrent également l’engagement de votre entreprise envers des pratiques respectueuses de l’environnement.

Étape 4 du traitement des biodéchets : la mise en œuvre

Le compostage

Le compostage émerge comme une solution écologique et efficace pour le traitement des biodéchets. En intégrant des bacs de compostage dans vos locaux, vous transformez les déchets organiques en un amendement naturel, réduisant ainsi votre impact environnemental.

La collecte séparée

Une collecte séparée des biodéchets constitue une étape fondamentale. Encouragez la séparation des déchets dès leur origine en fournissant des bacs distincts et en sensibilisant le personnel. Cette pratique simplifie le processus de traitement, optimise la valorisation des déchets organiques, et contribue à votre engagement envers une gestion durable des ressources.

Les aides au traitement des biodéchets

L’État français propose un ensemble d’aides financières aux collectivités territoriales et aux acteurs économiques pour le traitement des biodéchets. Ces aides sont accordées par l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (ADEME).

Les aides peuvent couvrir une partie des dépenses suivantes :

• études préalables
• équipements de collecte
• équipements de traitement
• communication et sensibilisation

Pour bénéficier des aides au traitement des biodéchets, il est nécessaire de déposer un dossier de demande auprès de l’ADEME. Le dossier de demande doit comporter les informations suivantes :

• le type d’aide sollicitée
• les dépenses envisagées
• le calendrier des travaux

Le dossier de demande peut être téléchargé sur le site internet de l’ADEME.

Comment réduire la production de biodéchets ?

En tant que chef d’entreprise, optimiser la gestion des biodéchets est un impératif écologique et économique. Voici des conseils pratiques pour réduire efficacement la production de biodéchets au sein de votre entreprise.

• Sensibilisation et formation du personnel

Commencez par sensibiliser votre équipe à l’importance de réduire les biodéchets. Organisez des sessions de formation pour expliquer les bonnes pratiques de tri et les conséquences positives de cette démarche.

• Audit des processus internes

Effectuez un audit approfondi de vos processus internes pour identifier les sources principales de biodéchets. Cela permettra de cibler les secteurs nécessitant des ajustements pour minimiser la production de déchets organiques.

• Suivi régulier des progrès

Instaurez un suivi régulier des progrès réalisés dans la réduction des biodéchets. Cela permettra d’ajuster les stratégies en fonction des résultats obtenus et de maintenir l’engagement de l’équipe dans la durée.